Solutions par domaine d'activité
Hôtellerie et restauration
Vos enjeux
Vous exercez dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration ?
L’un des enjeux majeurs du secteur de l’hôtellerie et de la restauration est la satisfaction et la fidélisation client. A l’ère du numérique, la réputation en ligne des établissements joue un rôle primordial dans les décisions des clients.
En France, le secteur de l’hôtellerie restauration emploie plus d’1 million de personnes.
Notre expertise
Chez JD Conseil, nous vous accompagnons dans la mise en place de solutions adaptées à vos besoins. Pour optimiser l’efficacité de vos processus métiers, nous définissons avec vous le meilleur moyen de parvenir à vos objectifs.
Nous mettons à votre disposition notre expertise dans le choix et l’intégration d’un CRM et d’un ERP pour votre société.
La mise en place d’un CRM vous permettra de centraliser les informations clients pour que puissiez au mieux traiter et exploiter ces données. De plus, après la lecture de ces éléments vous pourrez valoriser le client en personnalisant son expérience.
D’autre part, l’installation d’un ERP pour gérer votre activité et vos opérations d’hôtellerie ou de restauration à pour but de simplifier l’exploitation de votre entreprise en automatisant et en centralisant l’accès aux données importantes à suivre.
JD Conseil vous accompagne entre autre sur les secteurs suivants
- Hôtellerie
- Centrales de réservation hôtelière
- Restauration
- Organisation d'évènements
- Livraison de repas à domicile
- Débits de boissons (cafés, brasserie)
KPI
Exemples de KPI à suivre
- Livraisons à venir
- taux de rotation des stocks
- nombre de clients par rapport à X période
- nombre de clients par périodes (mois / semaine)
- taux d’occupation
- produits/plats qui se vendent le mieux
- temps de conception/production par plat
- temps de service moyen
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